2020 Piro Wine Company, Runway Vineyard, Pinot Noir, Californien

Piro Wine Company, Runway Vineyard, Pinot Noir, Santa Maria Valley. Runway marken ligger i Santa Maria Valley nær Bien Nacido, stokkende er plantet i kalket jord med ler og sandsten tilbage i 2008. Druerne bliver håndplukket i morgentimerne og 100 % afstilket inden gæringen startes i store åbne fade med 14 dages skinkontakt. Vinene lager efterfølgende 21 måneder i en kombination af nye og neutrale fade fra den kendte Franske tøndemager Francois Frères. Vinene aftappes uden klaring og filtrering og hviler yderligere 3 måneder i kælderen før den sendes på markedet. Runway er dybere end både Points West og Presqu’ile uden det går ud over elegancen, forvent noter af modne røde bær og fadkrydderier bundet sammen af en forfriskende syre og intensitet.