DKK 0.00
2022 Gerard Boulay, Sybille, Sancerre Rosé, Frankrig
2022 Gerard Boulay, Sybille, Sancerre Rosé, Frankrig
2022 Gerard Boulay, Sybille, Sancerre Rosé, Frankrig. Lavet på Pinot Noir druer fra en 0,8 ha. stor parcel i udkanten af Chavignol, druerne håndplukkes og gennemgår 24 timers udblødning før de presses og gæres i cement og ståltank. Vinen har en flot ...
Læs hele beskrivelseUdsolgt
Vinen er desværre udsolgt, for info om hvornår den kommer tilbage kan du kontakte os på jk@kildetoftwine.dk
Beskrivelse
2022 Gerard Boulay, Sybille, Sancerre Rosé, Frankrig. Lavet på Pinot Noir druer fra en 0,8 ha. stor parcel i udkanten af Chavignol, druerne håndplukkes og gennemgår 24 timers udblødning før de presses og gæres i cement og ståltank. Vinen har en flot lyserød farve med et nærmest orange skær, forvent noter af hindbær, rips og violer i næsen, en fin koncentration og massere af tekstur der gør den meget madvenlig.
Alkohol12,5 %
DruePinot Noir
EmballageGlasflaske
KategoriRosévin
LandFrankrig
ProptypeKork
RegionLoire
Størrelse75 cl.
Årgang2022
Varedeklaration
Allergener
Gerard Boulay
I den lille by Chavignol i Sancerre, laver Gérard Boulay sine unikke, komplekse og lagringværdige vine på Sauvignon Blanc.Selvom Gérard efterhånden er oppe i årene, udfører han selv store dele af arbejdet i de 10 hektar vinmarker i det bakkede landskab omkring Chavignol, som han har dyrket økologisk siden 1990, hvor de første stokke blev plantet i 1972. Disse stokke er af typen 3309 på 41B – altså originale ”selektion massale”-kloner fra dette område.
