2022 Piero Benevelli, Dolcetto d'Alba Vigna la Costa, Italien

Massimo Benevelli laver efter min mening noget af tidens fineste vin i Barolo. Massimos far, Piero, som huset bærer navn efter, startede tilbage i 1978 med produktion af vin fra egne druer i stedet for at sælge dem til de andre producenter. Dengang dyrkede man små 6 ha, men Massimo har gradvist Udvidet familiedomænet til 11 ha, han bruger aldrig ukrudtsmidler i marken, reducerer normalt udbytterne ved grønthøstning og tilsætter minimalt med sulfit i kælderen. Vinene gærer selvfølgelig spontant og lagrer dem i botti og brugte tonneaux op til 30 måneder. Massimos vine er høre blandt de mest elegante i regionen, dette kombineres altid med at sart rød frugtet nerve og stor drikkevenlighed.