2023 Domaine Albert Joly, Puligny Montrachet Vieilles Vignes, Bourgogne

Domaine Albert Joly, Puligny Montrachet Vieilles Vignes. Denne vin laves årligt af en blanding af ældre parceller beliggende på venstre side af Rue de Poiseul på vej op mod Saint Aubin. Druerne håndplukkes og presses nænsomt, vinene spontangæres på s...

Læs hele beskrivelse

Udsolgt

Vinen er desværre udsolgt, for info om hvornår den kommer tilbage kan du kontakte os på jk@kildetoftwine.dk

Image link
Image link
Image link
Image link

Beskrivelse

Domaine Albert Joly, Puligny Montrachet Vieilles Vignes. Denne vin laves årligt af en blanding af ældre parceller beliggende på venstre side af Rue de Poiseul på vej op mod Saint Aubin. Druerne håndplukkes og presses nænsomt, vinene spontangæres på små Bourgogne pieces efterfulgt at 12 måneders modning, af husets aftapninger er dette den mest klassisk, stålsat Chardonnay med tæt stenfrugt, mineralsk præg og et stref af fad krydderier.
Specifikationer
Alkohol13,5 %
DrueChardonnay
FadlagretJa
KategoriHvidvin
LandFrankrig
RegionBourgogne, Côte de Beaune, Puligny Montrachet
Størrelse75 cl.
Varedeklaration
Image link

Domaine Albert Joly

Efternavnet Joly er blandt de ældste i Bourgogne og kan spores tilbage til 1500-tallet. I dette tilfælde er det nu 7. generation, der holder til og driver domainet i udkanten af Puligny-Montrachet. Domainet der siden 2007 er drevet af Sylvie Prevost Joly og hendes svoger, Gilles, der står for arbejdet i marken, er allerede i gang med at oplære den kommende 8. generation, sønnen Quentin, der har været i lære hos selveste Leflaive samt andre dygtige producenter i kommunen.

Læs mere

Jess Kildetoft

Spar 10% på din næste ordre!

Er du interesseret i at høre fra os når der kommer nyt fra vores producenter, hører om spændende smagninger og arrangementer så meld dig til vores nyhedsbrev her.