Image link

Om Weingut Peter Leipold


Weingut Leipold har hjemme i den lille, søvnige by Volkach i Franken, og er i dag drevet af Peter Leipold, der er af 12. generation på vingården.

Familien råder over en flot pallette af gamle stokke plantet på marker i Obervolkacher, domineret af Muschelkalk og Schilfsandstein i jorden, hvor på Riesling, Sylvaner og Pinot Noir trives særdeles godt. Markerne dyrkes økologisk, vinene spontangæres (gerne i hele klaser for de røde) og de ligger generelt lang tid på bærmen inden flaskning – ens for dem alle, så de forskellige terroirs kan udforskes under ens præmisser.

Inden Peter slog sig ned i sin hjemstavn, var han på oplæringsturné hos både Rudolf Fürst, hvor han lærte at mestre Riesling og Sylvaner, hvilket blev udbygget ved et ophold hos Klaus Peter keller. Pinot Noir fik han kendskab til hos selveste Liger-Belair i Vosne-Romanée.

Sorter efter
Jess Kildetoft

Spar 10% på din næste ordre!

Er du interesseret i at høre fra os når der kommer nyt fra vores producenter, hører om spændende smagninger og arrangementer så meld dig til vores nyhedsbrev her.